Vin Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene

La AOC Prosecco di Conegliano Valdobbiadene ou Prosecco di Conegliano ou Prosecco di Valdobbiadene, comme avec n'importe quelle dénomination que nous pouvons trouver, est produite sur les collines qui s'étendent de Conegliano, en Trévise, jusqu'à Valdobbiadene, tout ceci dans la région vinicole de Vénétie, au bord du fleuve Piave et très proche du Golf de Vénécie. C'est une des 17 régions productrices de vin dans la région orientale italienne et au sud de Friuli-Venecia Julia.

Dans l'AOC Prosecco di Conegliano Valdobbiadene on cultive des cépages du même nom, c'est à dire Conegliano et Valdobbiadene, en plus des Verdiso, Pinoit Blanc et Pinot Gris.

Les mêmes vins, mais produits en Cartizze, obtiennent l'étiquette de l'AOC Supérieur di Cartizze. Tous les deux sont des vins produits par deux variétés, la Frizzante et la Spumante.

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